Description
POMMIER
Sainte Germaine
Palmette Double U Racines Nues
112,00€
Appelée aussi Reinette de Brive ou de l’Estre, elle fait partie des meilleures variétés françaises par sa rusticité et la qualité de ses fruits. Les pommes, vertes, allongées à la chair blanche, croquante, acidulée et sucrée dont les arômes évoluent vers des saveurs de banane, se conservent très bien après récolte; on la consommera de décembre à Mars, idéalement utilisée en cuisine.
Arbre vigoureux, très productif, il sera aussi un bon pollinisateur pour d’autres variétés de Pommier.
Bonne réussite en altitude.
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POMMIER
Sainte Germaine
Palmette Double U Racines Nues
Cette variété est un hybride de Golden et Reinette Clochard. Fruit du type reinette jaune de couleur jaune d’or, un peu aplatie et rugueux; leur chair est juteuse, très sucrée, légèrement acidulée et parfumée. Elle fait partie des pommes polyvalente dans leur consommation ( fraîche, pâtisserie, compote, jus etc..)
Arbre vigoureux et productif, on récoltera les pommes sur la fin Octobre/ début Novembre. on la conservera au frais jusqu’en Mars.
Variété universellement connue. Fruit jaune d’or, de calibre moyen; leur chair blanc jaune est ferme, fine, croquante, parfumée et équilibrée entre sucre et acidité, on pourra la consommer crue, en pâtisserie, compote, cuite, etc..
Variété vigoureuse, productive, elle sera aussi une bonne pollinisatrice pour les autres variétés de Pommiers. On récoltera les pommes dès la mi Septembre; on pourra les conserver au frais jusqu’au printemps ( plus la conservation est longue, plus elles seront farineuses).
Variété à fruit jaunâtre lavé de rouge de gros calibre, rond; leur chair est parfumée, sucrée et très légèrement acidulée, granuleuse. Particulièrement adaptée à la consommation fraiche et cuite on pourra aussi les utiliser en pâtisserie et autres.
Ce pommier réussit très bien en altitude. Vigoureux et productif ( mais aura un meilleur rendement en l’associant à une autre variété de pommier), on récoltera les pommes dès la fin Octobre pour les conserver jusqu’en Mars.
Variété à fruit de gros calibre jaune pâle marbré de roux, leur chair blanche est fine, tendre, juteuse et sucrée. Polyvalente pour leur consommation, elle perdront de leur saveur si elles sont cuitent.
Arbre rustique et vigoureux ( réussit très bien en altitude), productif, il aura un meilleur rendement en l’associant avec une autre variété de Pommes.
On récoltera les pommes dès la fin de l’automne et se conserveront jusqu’en Mars dans un endroit frais
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